限定商品

森島酒造が持てる
すべての技術を注ぎこみ、
こだわりの設備と人の和で醸す
希少な限定品。

品切れの際はご容赦ください
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富士大観 秘蔵酒 限定大吟醸[瓶燗火入]冷蔵推奨

富士大観 秘蔵酒 限定大吟醸
[瓶燗火入]冷蔵推奨

720ml|数量限定 ¥6,000
1.8L|数量限定 ¥12,000

蔵元が最も良いと評価した極上酒。厳寒の季節に低温で長期発酵をはかり、袋搾り、斗瓶囲い、瓶燗火入れでつくりあげました。その後、独自の秘蔵方法で氷温貯蔵し、贅沢に仕上げたプレミアムな大吟醸原酒です。なめらかな口あたりと調和のとれた香り、雅な質感をお愉しみいただける“確かな1本”です。

  • 蔵出番号付
原料米
山田錦100%使用
精米歩合
40%
アルコール分
17度(原酒)
おすすめの飲み方
冷温

富士大観 金賞受賞酒 限定大吟醸 [瓶燗火入]冷蔵推奨

富士大観 金賞受賞酒 限定大吟醸
[瓶燗火入]冷蔵推奨

720ml|数量限定 木箱入 ¥5,000
1.8L|数量限定 木箱入 ¥10,000
  • 2019年 全国新酒鑑評会 【金賞】 受賞
  • 2019年 SAKE COMPETITION 【SILVER】 受賞

日本酒品評会の最高峰「全国新酒鑑評会」において【金賞】の栄誉に輝いた受賞酒です。昼夜を問わず、麹と醪の温度を綿密に管理。最後の搾り工程までていねいにつくりあげました。優雅で艶やかな香り、気品あふれるふくよかな米の旨みとともに、透き通る味わいをお愉しみいただけます。リッチな甘みを含む後味が、さらにもうひと口を誘います。

  • 蔵出番号付
原料米
山田錦100%使用
精米歩合
40%
アルコール分
15度
おすすめの飲み方
冷温

富士大観 鑑評会出品酒 限定大吟醸[瓶燗火入]冷蔵推奨

富士大観 鑑評会出品酒 限定大吟醸
[瓶燗火入]冷蔵推奨

720ml|数量限定 ¥4,000
1.8L|数量限定 ¥8,000

国内外各種鑑評会出品酒として、蔵元杜氏を中心に、スタッフ全員が一枚岩となり、知恵を出し合い、全力投球でつくりあげました。果実を思わせる華やかな香りとやさしい口あたり、ふくらみのある豊かな味わいをお愉しみいただけます。

  • 蔵出番号付
原料米
山田錦100%使用
精米歩合
40%
アルコール分
15度
おすすめの飲み方
冷温

富士大観 大吟醸原酒 本生かすみ酒[おりがらみ]

富士大観 大吟醸原酒 本生かすみ酒
[おりがらみ]

年1回 3月中旬出荷
720ml|数量限定 ¥4,000

すべての工程を大切に、手間隙を惜しまず醸しあげた出品用特別大吟醸。その搾り初めに滴り落ちる少しにごりのかかった部分を、原酒のまますぐに詰めました。しぼりたて生原酒ならではのフレッシュな味わいで、みずみずしく甘い香りが口中に広がります。デリケートな“おりがらみ生酒”です。必ず冷蔵保管し、お早めにお召しあがりください。

原料米
山田錦100%使用
精米歩合
40%
アルコール分
17度(原酒)
おすすめの飲み方
冷温

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